“Mi plato limpio, mi cuerpo sano”, es una estrategia piloto para educar en hábitos alimenticios saludables y reducir el desperdicio de comida escolar, que la Secretaría Distrital de Educación está impulsando en alianza con el Consorcio PAE Yariguíes en las diferentes instituciones educativas oficiales. La estrategia está llegando, en un primer momento, a 6.571 estudiantes, como parte de una prueba piloto que luego se extendería a los 32.855 beneficiarios que tiene este año el Programa de Alimentación Escolar.
Esta semana se realizó la actividad en el comedor escolar de la institución educativa Técnico Superior Industrial. Su propósito fue sensibilizar a los estudiantes beneficiarios del PAE sobre la importancia de consumir los alimentos ofrecidos en el programa, el valor de evitar el desperdicio, y la promoción de hábitos de alimentación saludable.
“Estamos incentivando en la comunidad educativa la alimentación saludable y la cultura del no desperdicio de comida; estas actividades complementarias incentivan y fomentan este tipo de hábitos y comportamientos frente al alimento escolar y en general”, manifestó Johanna Molina, nutricionista de la Secretaría Distrital de Educación.
A través de actividades lúdicas, pedagógicas y participativas, que se desarrollan en coordinación con los equipos directivos de las instituciones educativas oficiales, se le apuesta a una alimentación escolar más consciente, sostenible y saludable.
Esta estrategia es importante porque fortalece la educación alimentaria desde la escuela, disminuye el desperdicio de comida, fomenta el cuidado del cuerpo y del entorno y genera sentido de corresponsabilidad en los niños, niñas y jóvenes.
“Siempre es importante alimentarse sano, tener los nutrientes que nos aportan para seguir estudiando. Es importante no desperdiciar el PAE que nos está ayudando a tener una mejor educación”, destacó el Keyner Campo, estudiante del Técnico Superior Industrial.
De esta manera desde la Secretaría de Educación promovemos una cultura de alimentación consciente en las aulas, sembrando hábitos que fortalecen el desarrollo integral de nuestros estudiantes.