Con el propósito de dinamizar la economía local y fortalecer las unidades productivas de los apicultores del Distrito, la Dirección de Desarrollo Rural, Agricultra y Pesca, en articulación con el Sena, desarrolló una jornada de capacitación a más de 30 apicultores de la ciudad, enfocada en la elaboración de productos derivados de la miel.
Durante el taller, los participantes aprendieron a producir bálsamos labiales, gomitas frutales y jabones hidratantes, ampliando así su portafolio de productos y generando nuevas oportunidades de comercialización. Esta es la segunda capacitación regional orientada al fortalecimiento de conocimientos básicos en apicultura y transformación de productos.
“Estamos proyectando las próximas capacitaciones en comercialización, marketing, manejo de etiquetas, empaques, agregación de valor y procesos para la obtención del Invima, con el fin de que los productores no se queden solo en la fase primaria, sino que logren posicionar sus productos en nuevos mercados”, dijo Vladimir Mendoza, funcionario de la Dirección de Desarrollo Rural, Agricultra y Pesca.
Actualmente, la ciudad cuenta con cerca de 40 apicultores, agrupados en cuatro asociaciones, con quienes se viene trabajando de manera articulada en aspectos sanitarios, comerciales y reproductivos para el fortalecimiento integral del sector.
"La idea es que empecemos a crecer y a darle un valor agregado a todos nuestros procesos comerciales. Que no solamente el apiario produzca miel y propóleo, sino que, a través de la transformación, podamos crecer como comerciantes y como productores", afirmó Paola Olaya, participante del coregimiento El Llanito.
Además, se socializaron dos proyectos estratégicos en articulación con el SENA: El primero es el proyecto Poliniza, que busca dotar a los apicultores de insumos para el fortalecimiento de sus unidades productivas. El segundo es el Apiario Distrital, una iniciativa liderada por la Alcaldía para desarrollar investigaciones que beneficien a las entidades y asociaciones apícolas de Barrancabermeja.
De esta forma, la Alcaldía distrital reafirma su compromiso con el desarrollo económico local, impulsando iniciativas que mejoran la productividad, la innovación y la sostenibilidad del sector apícola en el distrito.