Desde la Alcaldía Distrital a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Social continuamos
apoyando con determinación la reactivación económica de nuestros emprendedores, con este
propósito realizamos el noveno Festival Gastronómico en marco de la DistriFeria Productiva y
Cultural que tuvo lugar en el corregimiento El Centro y el Paseo de la Cultura.

La jefe de esta cartera, LaChiqui Santiago, entrega un balance de la actividad, “fueron 20 millones
de pesos este fin de semana los que lograron llegar a los ingresos del sector gastronómico de
la ciudad; 700 platos vendidos en el Corregimiento El Centro y El Paseo de la Cultura; seguimos
con nuestra estrategia de reactivación económica con la DistriFeria Productiva y Cultural del
Distrito de Barrancabermeja”.

En la zona rural de la ciudad, hizo presencia el ganador de Master Cheff Colombia en Casa,
Alexander Carvajal, quien preparó una deliciosa galantina de pollo para deleitar el paladar de los
comensales. “En estos momentos contamos con el apoyo de la alcaldía en la organización de la
DistriFeria y Fogones al Parque participa de manera muy importante, y se da la oportunidad
que sigamos ofreciendo los platos típicos de la región y platos diversos como el plato que
preparé yo el día de hoy”, manifestó.

Por su parte, Martha Piña, propietaria del Restaurante Cazelata, agradeció el apoyo de la
Administración Distrital, por pensar en esa zona de la ciudad y permitirles reactivar la economía,
“las ventas fueron exitosas, estamos agradecidas, esto fue un boom aquí en el Corregimiento
El Centro”, expresó.

En el Paseo de la Cultura, platos como viuda de doncella, bocachico frito, sancocho de cabeza de
bagre ahumada, sancocho de gallina y arroz de bagre, estuvieron a la orden del día para quienes
degustaron estas delicias de la región. “El sector gastronómico manifiesta que siguen contentos
porque han sentido el apoyo y el respaldo del gobierno distrital de Barrancabermeja”, agregó
LaChiqui Santiago, Secretaria de Desarrollo Económico y Social.